Bê a Bá da Beleza: Flor de Sal | Cimsal

Flor de Sal | Cimsal


Olá meninas tudo bem? Quem aprecia uma comida bem saborosa e temperada? Alguns dias atrás a marca Cimsal me enviou um PressKit com vários produtos e o seu mais novo lançamento que são os Quartetos de Sabores Flor de Sal com aromas personalizados.

A Flor de Sal Cimsal é estimada por chefs dos quatros cantos do mundo como o sal marinho mais nobre e sofisticado para o uso na alta gastronomia, pois sua aplicação como "toque final" tem o dom de valorizar e realçar divinamente o gosto da comida. 

Lata de Fleul de Sel Tradicional (Compre aqui)
A Flor de Sal é o único sal produzido no mundo que é 100% natural e o seu processo de coleta é artesanal.

Dicas para uso culinário:

  • Finalização de pratos: a flor de sal deve ser acrescentada nas receitas após  o cozimento, grelhados e outros, para que sua textura crocante não se perca.
  • Saladas, grelhados e massas: deve ser usada com moderação, para finalizar em pequena proporção, garantindo assim um paladar harmonioso por mais tempo que outros sais.
  • Sobremesas: Nos bombons de caramelos e chocolates finos tipo trufas, adicione alguns grãozinhos de flor de sal e experimente o sabor deste nunca visto. Quem já experimentou afirma que a combinação é uma verdadeira explosão de sabor, que ocasiona uma harmonia de casar dois opostos da gastronomia.

A caixa custa R$ 6,00 (Compre aqui)
Sosal Light - Sal Marinho :  O Sosal Light ajuda na perda de peso, porque evita a retenção de líquidos. Indicado principalmente para pessoas com problemas cardíacos ou hipertensão, o Sosal Light é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável ou faz dietas de emagrecimento.

Enquanto o sal refinado (comum) é composto de 99% de cloreto de sódio, o Sosal Light tem metade desse percentual. Sua composição é de 50% de cloreto de sódio e 50% de cloreto de potássio. As principais causas da retenção de líquidos são excesso de sódio e carência de potássio. 

O Quarteto custa R$ 25,00 (Compre aqui)
Aliando-se a tradição e história da iguaria, a Flor de Sal Cimsal vai além da memória do tempo, proporciona oportunidade de celebrar com a família e amigos os momentos bons do passado.

 A Cimsal lançou um novo conceito: Flor de Sal com Aromas, o kit é composto com 4 unidades de 30g cada.

  •  Cimsal Defumada: Mixado com essência natural da fumaça da madeira do carvalho, como sugestão é indicada para finalização em camarões, peixes, linguiças e aves, como peru e pato. 
  • As Ervas Finas: Mixado naturalmente com alecrim, salsinha, orégano e manjericão, as ervas finas são saudáveis, são leves, mais também excitantes e intensas. Sua aplicação é indicada para finalização em peixes, frangos e manteigas.

  • A Flor de Sal Cimsal Com Limão:  Mixado naturalmente com raspas de limão sicilianotraz a sua mesa a excelência do que é único, juntando a comida e a reunião com família e amigos. A mistura dos dois produtos naturais é indicada para uso na finalização de aves, peixes, molhos com azeite para pães e massas.
  • Textura leve a delicadeza de sabor Fleul de Sel (Tradicional)  Flor de Sal Cimsal um ingrediente especial para acompanhar todos os tipos de pratos, como carnes, peixes, aves, saladas e sobremesas de chocolate e caramelo.  
Para a primeira receita eu usei Flor de Sal Com Ervas Finas para temperar o frango à milanesa.  O sabor é maravilhoso e o aroma é surpreendente. 




Espero que tenham gostado da resenha de hoje.
Me conte se você já experimentou o sal da Cimsal.

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8 comentários:

  1. Super legal os produtos, não conhecia nem a marca e nem este tipo de sal artesanal, achei interessantíssimo e com certeza deve fazer bem menos mal a saúde do que o que já estamos acostumadas a usar!!

    Bjos Alê e suas Singularidades
    http://aleesuassingularidades.blogspot.com.br

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  2. nossa que máximo deve ficar uma delicia mesmo a comida, chega deu água na boca nesse frango rs

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  3. Que delícia ein? Nada melhor que conhecer coisas assim, com aroma e sabor agradável e que não faz mal a saúde! Adorei a dica, ainda não conhecia a marca.
    Beijinhos

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  4. Quanta coisa bacana! Não sabia que essa marca tinha tantas opções assim, adorei a dica! Bjs!

    www.pitacosdaisa.blogspot.com.br

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  5. Nunca testei essa marca de temperos
    Deve deixar a comida muito gostosa
    Já vou recomendar para o pessoal aqui de casa
    Beijos

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  6. Não conhecia a marca mas ja adorei
    parece ser muito bons os produtos

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  7. Não conhecia essa marca, mas pelo jeito a comida deve ficar super!!!
    Beeeijos!

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  8. Não conhecia essa marca, que presskit mais gostoso, me deu vontade de testar também

    Beijos
    www.mariaulhoa.com

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