Bê a Bá da Beleza: Receita: Cookie Red Velvet

Receita: Cookie Red Velvet

Olá pessoal hoje eu venho compartilhar com vocês mais uma receita. Quem gosta de cookie ai levar a mão O/ ... pega papel e caneta e anote a receita. 


Ingredientes: 

4 colheres de margarina em temperatura ambiente
4 colheres chocolate 100% cacau
1 colher de amido de milho
1 xícara de farinha de trigo
1/2 colher bicarbonato de sódio
1 xícara de açúcar
Essência de Baunilha
Corante alimentício na cor vermelho 
1 ovo
Chocolate picado ou gotas de chocolate
1 colher de vinagre branco

♥ Quer saber o passo a passo? Assista o vídeo, lá eu explico tudo.




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Curiosidade:


VOCÊS SABEM COMO NASCEU O FAMOSO E DELICIOSO COOKIE AMERICANO?

Como todas as coisas gostosas da vida, ele surgiu por acaso quando pequenas porções de massa de bolo eram colocadas no forno para testar a temperatura. O nome confirma: a palavra cookie vem do holandês koekje, que significa “pequeno bolo”.
O famoso cookie crocante por fora e macio por dentro foi criado acidentalmente, no início de 1930, por Ruth Graves Wakefield, na TollHouse, no estado de Massachusetts (EUA). Ruth estaria preparando biscoitos quando misturou à massa pedaços inteiros de chocolate pensando que eles iriam derreter. Para nossa sorte, não foi o que aconteceu. Como sabemos, eles mantiveram sua forma e fizeram um super sucesso!
Nunca saberemos se Ruth foi a primeira pessoa a fazer a tentativa de misturar pedaços de chocolate em biscoitos, mas foi ela que apresentou ao mundo o famoso Chocolate Chip Cookies.
Desde estão, tradicionalmente os americanos comem cookies acompanhados de um copo de leite puro, pois o leite equilibra o sabor doce do biscoito.


Gostaram dos Cookies? Me conte aqui nos comentários. 



       Beijos da 

 Adriana Amorim 


4 comentários:

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